Oto najlepszy przepis na chłodnik Roberta Makłowicza. Tak zrobisz go krok po kroku! [PRZEPIS, SKŁADNIKI]

1. Szczaw opłucz i posiekaj razem z czosnkiem. Następnie przełóż na patelnie, dolej trochę wody (około 300 - 400 ml) albo wywaru i dopraw solą, cukrem oraz octem. Całość przykryj i zostaw na chwile do zblanszowania. Dzięki temu składniki zmiękną i powstanie aromatyczny wywar.



źródło: haps